Criar uma horta saudável e produtiva, mesmo com pouca exposição ao sol, não é só possível como também surpreendentemente simples. Se você já desistiu da ideia de plantar porque o seu espaço é coberto ou recebe apenas luz indireta, prepare-se para mudar de opinião. Algumas hortaliças não só toleram como preferem ficar em áreas menos ensolaradas. A seguir, vamos explorar um verdadeiro universo de folhas, raízes e brotos que crescem felizes à sombra.

Imagine uma varanda ou um quintal onde beterrabas de cor vibrante crescem sem esforço, mesmo com apenas algumas horas de luz filtrada. Esses vegetais, de raízes robustas e sabor adocicado, são uma das estrelas de jardins sombreados. O espinafre, por sua vez, é outro exemplo fascinante: suas folhas verdes escuras preferem um ambiente fresco e protegido dos raios solares mais intensos.
É ideal para quem deseja incluir uma boa dose de ferro em suas refeições sem sair da zona de sombra.
E os amantes de folhas não precisam se preocupar: alface, couve e acelga também são altamente adaptáveis quando se trata de espaços com pouca luminosidade.
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